相信許多人都喜歡吃牛肉麵
今天來介紹西大陸橋地下道周邊美食的 樂客牛肉麵
這間是你走過路過不可錯過的新竹美食啊～
樂客牛肉麵在南門市場附近是一間老宅改建而成的文青牛肉麵店
店內的坪數不大，但是佈置的非常的溫馨唷！內用座位大約10個左右
老闆本身是日式餐點的師父，對於料理有一定的堅持
所以在這間店內可以看到中日結合的空間與餐點
使用數十種新鮮蔬果、中藥材、牛骨及牛肉慢火燉煮而成的牛肉麵，
呈現出食材本身的自然風味，口味甘甜清爽！
每一口湯頭與味道都是師傅對食材用心的堅持
來樂客當然要吃招牌的牛肉麵啊！比起外面的牛肉麵
這裡的湯頭更是清爽很多唷！
三饗牛肉麵 $200 元
三饗分別是 牛肚、牛腱、牛肋條，吃起來分別是不同的口感與層次
上面撒上的柴魚還會有淡淡的柴魚香氣
牛肉湯喝的出蘿蔔的甜味，喝起來蠻清爽的整碗吃起來不會膩口，非常的好吃！
蛤蜊絲瓜麵 ＄ 190 元（ 必點 ）
這碗面超吸睛，大顆新鮮的蛤蠣搭配厚切絲瓜的口感，
再加上處理過的鮮蝦組合非常的厲害，湯頭喝起來非常鮮甜，整碗ＣＰ值超高！！超級推薦～～
註：拉麵Q彈有勁有粗、細兩種拉麵可以選擇 （ 可以依照自己喜歡的口感選擇 ）
小菜
黃金餛飩炸的很酥脆，吃起來很好吃（推薦）
柴魚辣泡菜
柴魚泡菜是店家自己醃漬的，百搭各種餐點，也有推出禮盒，送禮或自用都是很棒的選擇唷！
樂客牛肉麵菜單
整體評價
樂客餐點的品項不是很多，但用心製作的料理是可以被感動的
牛肉麵 真材實料，用心料理呈現給每個前來的客人
除了必吃的麵品，樂客的小菜也是很厲害唷！
另外開車的朋友建議可以停在 樂民 或 明志書院 停車場（ 走路皆5分左右 ）
ＩＧ ：茱莉的小小世界 波波 ：#Popdaily創作者計畫
抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！)
樂客
IG：＠rocksbeefnoodle
FB：https://www.facebook.com/RocksBeefNoodle/
訂位電話：0928-659955
營業時間：週一～週日 11：30-14：00, 17：00-20：30（ 不定期店休 )
地址：新竹市東區西大路247號南門市場
留言列表
美食 Food (9)