近年來傳統市場的沒落!!!!
消費、飲食習慣的改變~
沒落的市中心的東門市場
正逐漸的轉型變成一個文創與新生活的基地
年輕人的進駐
改變了舊有市場的風貌!!!!
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然而市場給我們的感覺是什麼呢???
販賣各式各樣生鮮食品的地方???
回憶??消費???
還是一種生活型態???
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在這裡
各式各樣的攤販集結成的小小攤位!
而現在的東門市場
轉變成各式各樣的深夜食堂料理!
透過小小的店面,給年輕人一個創業的小小夢想
不用負龐大的租金壓力,用美食交流的一個新市場!!!!
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那接下來就介紹一下
深夜食堂之東門市場
美食推薦一:海神(日本料理、生魚片丼飯)
市場內超推的平價生魚片
時間一到就滿滿的人~Cp值超高的啊!!!!
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美食推薦二:曼谷市場(泰式料理)
宵夜美食
晚上的東門市場好多人啊
來嚐嚐最近很紅的泰式料理!
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美食推薦三:米粉湯
相信大家都吃過臺南很有名的小卷米粉!!!!
但還沒吃過新竹的米粉湯!!!
新竹的米粉很有名~
這間有別以往的米粉~
加入了滿滿的海鮮還有松阪豬肉的米粉啊~~~~
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美食推薦四: 想初食堂(麵線)
什麼?你只吃過大腸麵線!已經落伍了歐~~~
這間店有鹹酥雞麵線~~厲害吧!!
而且還不錯吃歐!鮮蚵也是蠻厲害的拉
好難選啊~
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美食推薦五:串川串(麻辣火鍋)
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